Kwadratowa deska do krojenia – jesion, mahoń, czarny dąb

Kwadratowa deska do krojenia – jesion, mahoń, czarny dąb

Przedstawiam trzecią już deskę do krojenia. Tym razem deska jest na bazie kwadratu.
Ponieważ ma to być deska użytkowa, zrobiona została jak poprzeczny przekrój drewna, czyli włókna drewna kierują się prostopadle do powierzchni deski.

 

 

DSC 4081 380x500 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb

Ponownie użyłem moich ulubionych gatunków drewna: jesionu, mahoniu i czarnego dębu. Na gościnnych występach można zobaczyć merbau, który okazał się bardzo pozytywnym zaskoczeniem – jest to drewno bardzo twarde o dość dużej stabilności.
Elementem, do którego się przekonałem jest płytki rowek wycięty na dwóch bokach. Pozwala to wygodnie chwycić deskę i podnieść do góry. Bardzo praktyczny dodatek.
Nie przekonuje mnie natomiast rowek wycinany na powierzchni deski równolegle do krawędzi. Jeszcze z większym wgłębieniem w jednym rogu. Czy ktoś wie, czemu to służy?
Deska już znalazła swój nowy domek. Życzę właścicielom dobrego użytkowania i miłych doznań estetyczno-kulinarnych.

IMG 1087 400x256 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb IMG 1088 400x300 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb IMG 1091 375x500 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb DSC 4088 400x265 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb IMG 1085 400x259 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb DSC 4080 400x253 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb DSC 4085 400x265 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb DSC 4087 400x215 Kwadratowa deska do krojenia   jesion, mahoń, czarny dąb

Andrzej Boczek

5 myśli nt. „Kwadratowa deska do krojenia – jesion, mahoń, czarny dąb”

  1. Witam Andrzeju. Rebull dobrze pisze rowek musi być, bo dzięki niemu twój wyrób będzie o jeden ale wielki i bardzo ważny krok do przodu 🙂

  2. Rowek i wgłębienie pełnią istotną funkcję w desce a mianowicie zbierają nadmiar płynów z jej powierzchni np. soki z owoców, mięsa itd., taki mały system melioracyjny 😉 Nie zawsze przecież kroi się chleb. Gratuluję i wykonawcy i nowym właścicielom. Jak tam heblowanko? Masz już nowy „plane”?
    Red

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *